AMBACHT | KOFFIE | BIER | POST-PLAZA

Ontzettend uniek! Een Grand Cafe dat z’n eigen koffiebonen brandt. Wij zijn dan ook de enige die dat doet in heel Europa.

Onze ontdekkingstocht begon begin 2015, toen we midden in de conceptfase zaten van het nieuwe Post-Plaza. Gedachten als 'wat maakt ons nu uniek', 'waarin kunnen we eigen kwaliteit toevoegen', maar we waren vooral op zoek naar beleving binnen het nieuwe Grand Café. Moeten we zelf bier gaan brouwen of onze eigen moestuin aanleggen. Totdat we op een horecabeurs de mannen van Giesen Coffee Roaster tegen het lijf liepen. Dit moest het worden! We gaan onze eigen koffiebonen branden. Maar hoe doe je dat? Na een lang opleidingstraject is Jesse Fennema onze eigen koffieroaster geworden.

Na veel proeven en testen hebben we onze eigen Post-Plaza koffie. Jesse is verantwoordelijk voor het brandproces en hij zorgt ervoor dat elk kop koffie hetzelfde smaakt. Het voordeel van zelf branden is dat je veel controle over de kwaliteit hebt en deze dus ook hoog houdt. Jesse brandt meer dan 5000 kilo koffiebonen per jaar. Dit niet alleen voor onszelf, maar ook voor andere hotels, bedrijven en voor onze gasten. In de winkel van het Grand Café kan je onze koffiebonen kopen per 250 gram of per kilo.

Een heerlijke herinnering aan je verblijf bij ons!

KOFFIE WORKSHOP | MASTERCLASS
En nu kan je ook nog een fantastische workshop volgen bij Jesse! In deze koffie workshop komen alle basisvaardigheden aan bod die nodig zijn om op de juiste manier met je apparatuur en koffie om te gaan. We nemen je mee in de wondere wereld van onze koffie, onze bonen maar vooral in de wereld van onze koffiebrander Jesse. Hij ademt koffie! 

Op de volgende data geeft Jesse een mini masterclass met workshop over hoe jij de lekkerste koffie creaties kan maken. Je bent welkom op;

woensdag 3 juni 2020

Een plek reserveren tijdens één van bovenstaande data? Stuur een email naar jessefennema@post-plaza.nl of bel met 058-2159317.

#SEEYOU #POSTPLAZA #KOFFIE

KOFFIE WORKSHOP

KOFFIE WORKSHOP

Maak tijdens deze workshop kennis met de wereld van koffie bij branderij 'Post-Plaza' onder leiding van onze koffie expert Jesse Fennema. Neem een kijkje in de branderij, leer over koffie van bes tot gebrande boon en proef de verschillende lekkere koffie creaties. Een unieke beleving rond om het zwarte goud!

 

BEKIJK HIER ALLE DATA EN INFO
MENUKAART GRAND CAFÉ

MENUKAART GRAND CAFÉ

Lekker ite bij Post-Plaza!

 

MENUKAART
GRAND CAFÉ

GRAND CAFÉ

Ons Grand Café is weer geopend voor onze hotelgasten. Met enkele spelregels, dat wel! 

Stoer, grootstedelijk en the place to be! Dé plek voor koffie, een borrel, diner of een avond uit #seeyou

GRAND CAFÉ
CONTACT

CONTACT

Heb je een vraag, wil je een reservering maken of gewoon even bijkletsen? Bel ons op 058-2159317 of stuur een prachtige email naar info@post-plaza.nl. We zien naar je uit!

CONTACT

10% KORTING OP JE VOLGENDE HOTELRESERVERING!

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang een kortingscode van 10% voor je volgende reservering.

Ontvang als eerst onze aanbiedingen

Elk kwartaal sturen wij onze vrienden een speciale aanbieding voor een bijzonder verblijf in Post-Plaza. Schrijf je nu in en ontvang binnenkort de zomereditie.

Daarnaast krijg je ook een code voor al je andere bezoeken die 10% korting geeft op je reguliere bezoek.

#seeyou

CLOSE X

Maak je hoofd leeg, kom tot rust en geniet van Friesland!

Beste gast van Post-Plaza,

Maak je hoofd leeg, kom tot rust en geniet van Friesland!
Uiteraard op afstand, zoals het hoort, maar wel even weg! Maak uitstapjes waar je anders geen tijd voor hebt, ontdek de Elfsteden met de auto, huur een elektrische sloep of wandel een historische route.

Dit is je kans om van alle rust en ruimte te genieten. Wij weten jou de mooiste plekjes te vertellen en werken volop samen met de leukste leveranciers en collega's om onze mooie provincie aan jou te laten zien.

We hebben aan alles gedacht en heten jou dan ook van harte welkom in Post-Plaza. 

Wat mag je van ons verwachten

  • Friese gastvrijheid, op 1,5 meter afstand best lastig maar met onze nuchterheid komen we heel ver, zowel in ons Grand Café als in het hotel
  • Desinfecteergel én doekjes in ons Grand Café en bij elke lift.
  • Ultra schone kamer, we laten elke kamer 24 uur leeg nadat de vorige gast is uitgecheckt zodat we hem goed kunnen schoonmaken.
  • Lekker eten en drinken in ons Grand Café, welke vanaf 5 mei weer geopend is voor enkel onze hotelgasten. Tot 5 mei bezorgen wij het eten en drinken voor de hotelkamer.
  • Leukste tips om te ondernemen in onze provincie. Friesland is leuk, voor iedereen!
     

Oant Sjen!
namens het gehele team van Post-Plaza

Herman Schreuder & Annelies Douwstra

Bekijk onze arrangementen