Carrière
-------------------------------------------------------------------------------
Oproepkracht afwas medewerker - per direct
Wij zijn op zoek naar afwassers voor in de keuken. Jij bent beschikbaar door de week, in de weekenden en in de vakantie periodes. Tevens ben je hygiënisch, positief ingesteld en een doorzetter. Het liefst met enige ervaring in de spoelkeuken. Betaling conform horeca CAO.
Interesse, mail je motivatie en cv naar Hendrik Postma (chef-kok) via hendrikpostma@post-plaza.nl.
-------------------------------------------------------------------------------
BANQUET SALES stagiair(e) – per juli 2013 (HBO)
De afdeling Banquet Sales verzorgt de verkoop van de vergader- en congrescapaciteit, kamerovernachtingen en lunches en diners in één van onze restaurants of banquetzalen.
Als Banquet Sales Trainee ben je onder leiding van de Banquet Sales Manager ondersteunend voor de gehele binnendienst. Hierbij verzorg je samen met het team de verkoop van conferenties, feesten, partijen, bruiloften, vergaderingen e.d. Je ondersteunt het verkooptraject van de Manager en medewerkers, die intensief samen werken met alle operationele afdelingen binnen Grand Hotel Post-Plaza. Samen staan wij garant voor een succesvolle en optimale uitvoering van alle evenementen en congressen.
TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN
• Ondersteuning van de Banquet Sales Manager en (Banquet) Sales medewerkers, onder andere in uitvoering van:
o In teamverband werken met overige commerciële afdelingen zoals de buitendienst, marketing en de afdeling hotelreserveringen;
o Toepassen van een goed prijsbeleid/yield;
o Realiseren van optimale bezetting
o Voorlichten/informeren van contactpersonen over faciliteiten, voorzieningen, mogelijkheden, prijzen en tarieven voor bijvoorbeeld het organiseren van feesten, bruiloften, partijen en congressen;
o Informeren van uitvoerende afdelingen over de afspraken en bijzonderheden;
o Bijhouden en updaten automatiseringssysteem Brilliant
PROFIEL
• HBO opleiding Hogere Hotelschool of Leisure Management volgend (afstudeerstage voorkeur)
• Goede beheersing van de Engelse taal en bij voorkeur ook de Duitse taal;
• Kernwoorden : gastgericht, representatief, commercieel, stressbestendig, daadkrachtig, sociaal en communicatief vaardig.
SOLLICITEREN
Wij verzoeken je vriendelijk om je brief met cv via de post of e-mail te verzenden. Grand Hotel Post-Plaza, t.a.v. Annelies Douwstra, Banquet Sales Manager. Tweebaksmarkt 25-27, 8911 KW te Leeuwarden. Telefoonnummer: 058-2159317. E-mail adres: anneliesdouwstra@post-plaza.nl
-------------------------------------------------------------------------------
RECEPTIE STAGIAIR(e) - 20weken
Per juni 2013 zijn wij op zoek naar een stagiair(e) voor de afdeling receptie voor tenminste 20 weken.
Tijdens deze stage krijg je de mogelijkheid om kennis te maken met alle aspecten van de receptie afdeling. Na ingewerkt te zijn op alle operationele taken en werkzaamheden van de receptie, zal je zelfstandig werkzaam zijn en taken uitvoeren als:
- Het in/uitchecken van onze gasten
- Het afhandelen van alle vragen en verzoeken van gasten
- Telefoon beantwoorden
- Reserveringen aannemen en correct verwerken in onze systemen
- Gasten uitleg geven over alle faciliteiten in ons hotel en daar waar nodig
assisteren
- Verzorgen van valet-parking
Interesse?
Wij zijn enkel geïnteresseerd in supergemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren en ben je in het bezit van je rijbewijs? Stuur je sollicitatiebrief, inclusief C.V. naar pascaledeboer@post-plaza.nl (Front Office Supervisor )
