Zelfstandig Werkend Kok (38 uur per week) per direct (mei 2012)
Per direct zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok (full-time) voor in de keuken van Grand Hotel Post-Plaza. Jij bent bekend met de ambachtelijke keuken en met voorkeur ook van banqueting. Ook ben je positief en leergierig ingesteld, beheers je Nederlands in taal en geschrift, ben je ordelijk en initiatiefrijk.
Betaling is conform de Horeca CAO.
Solliciteren
Interesse: Mail je motivatie en CV naar Chef-Kok Hendrik Postma via hendrikpostma@post-plaza.nl
------------------------------------------------------------------
Afwasser (oproepkracht) per direct (mei 2012)
Alle voorkomende werkzaamheden in de spoelkeuken. Voor 2 à 3 avonden in de week, ook voor vakantie periodes en weekenden (in overleg). Werktijden van 17.00 - 23.00/00.00 uur. Affiniteit met de Horeca, hygienisch en ordelijk
Solliciteren
Interesse: Mail je motivatie en CV naar Chef-Kok Hendrik Postma via hendrikpostma@post-plaza.nl
------------------------------------------------------------------
Keuken medewerker (oproepkracht) per direct (mei 2012)
Alle voorkomende werkzaamheden in de keuken. Betreft wisselende uren en dagen, door de week/weekenden en in de vakantie periodes (in overleg). Ervaring in andere keukens is een vereiste. Tevens ben je leergierig, enthousiast, heb je een flexibele instelling én ben je positief ingesteld.
Solliciteren
Interesse: Mail je motivatie en CV naar Chef-Kok Hendrik Postma via hendrikpostma@post-plaza.nl
------------------------------------------------------------------
Banquet Sales Stagiair(e), per augustus 2012, minimaal 10 maanden 38 uur per week)
De afdeling Banquet Sales verzorgt de verkoop van de vergader- en congrescapaciteit, kamerovernachtingen en lunches en diners in één van onze restaurants of banquetzalen.
Als Banquet Sales stagiair(e) ben je onder leiding van de Banquet Sales Manager ondersteunend voor de groepsreserveringen. Hierbij verzorg je samen met het team de verkoop van conferenties, feesten, partijen, bruiloften, vergaderingen e.d. Je ondersteunt het verkooptraject van de Manager en medewerkers, die intensief samen werken met alle operationele afdelingen binnen Grand Hotel Post-Plaza. Samen staan wij garant voor een succesvolle en optimale uitvoering van alle evenementen en congressen.
Taken
• Ondersteuning van de Banquet Sales Manager en (Banquet) Sales medewerkers, onder andere in uitvoering van:
o In teamverband werken met overige commerciële afdelingen zoals de buitendienst en de afdeling hotelreserveringen;
o Meewerken aan een optimale bezetting
o Voorlichten/informeren van contactpersonen over faciliteiten, voorzieningen, mogelijkheden, prijzen en tarieven voor bijvoorbeeld het organiseren van feesten, bruiloften, partijen en congressen;
o Bijhouden van reserveringen in ons reserveringssysteem Brilliant
o Mogelijkheid om aan je afstuderen te werken (8 uur per week)
Profiel
• HBO opleiding, bijvoorbeeld Hogere Hotelschool of Leisure Management
• Goede beheersing van de Engelse taal en bij voorkeur ook de Duitse taal;
• Kernwoorden : passie voor de horeca, gastgericht, representatief, commercieel, stressbestendig, daadkrachtig, sociaal en communicatief vaardig.
Solliciteren
Wij verzoeken je vriendelijk om je brief met cv via de post of e-mail te verzenden. Grand Hotel Post-Plaza, t.a.v. Michiel van de Wiel, Hotelmanager. Tweebaksmarkt 25-27, 8911 KW te Leeuwarden. Telefoonnummer: 058-2159317. E-mail adres: michielvandewiel@post-plaza.nl
